现在大家的生活水平越来越提高了，吃的用的比以前也提成了N个档次，这本是一件很喜人的事情，可是，当小编看到某论坛的一则帖子后，心情瞬间就不美丽了。
这则帖子的大概意思是：
一位物业的维修工，在物业维修班工作，经常到食堂后厨去维修，到洗碗间每天都能看到三大桶员工倒掉的饭菜。他们的大厦分A座、B座，他到B座观察了几天，B座里的浪费比A座更多，B座每天中午倒掉的饭菜有三四大桶，每桶重至少有200斤。因为他用手机拍照，他拉了几下，一个人根本拉不动，不锈钢桶大的高度有80—90厘米，直径也有90厘米左右……他观察，十人之中吃光盘的有三人左右，盘中剩有一部分的有六人左右，其中剩下的够一个小饭量人吃的有三人左右。
看到这，小编真是一阵肉疼，是真的疼。所以，前天吃饭的时候，小编忍不住在一个食堂吃饭的高峰时间对大家演讲，教育浪费者。听了小编的演讲，有人找到餐厅经理说，那个人是谁呀，他凭什么教育我们指责我们，我用钱买的，浪费的是我的钱，与他有什么关系，唉。
其实，这件事情归根结底不是什么浪费粮食的问题，而是：公众节约意识依然不够，认为花了钱就有浪费的权利！
以前总有人批评餐桌浪费主要是公款消费、商务宴请，如今公款管住了，为何餐饮浪费依然随处可见？根本上还是公众的节约意识不强！“普遍存在面子心理”。有些人为了显示“诚意”，请客总要多点几个菜;为了显得“大气”，吃不完的食物从不打包……
“其实浪费还是自己的问题，没重视起来，没养成习惯。”小编的同事看着桌上的剩菜也感到惋惜，但没有打包。他说，可惜归可惜，但还是觉得打包麻烦，家里也没人吃剩菜，搁两天也是丢掉。
对此，小编在此提出自己的建议：
在当前倡导勤俭节约、摒弃奢侈浪费的风尚下，对剩饭剩菜行为予以处罚似乎是顺应民意之举。然而细究之下，此事应一分为二看待。
一方面，对党政机关和国有企事业单位食堂的浪费行为予以处罚，合情合理。小编走访了一些学校发现，为保证食堂饭菜价格基本稳定，北京市已建立了对高校食堂的长效补贴机制，按每个学生人头，每年有不低于300元的经费补贴到食堂。而在有的机关食堂，每人只需要交纳几元钱，就可以享用一顿丰盛的午餐。
有关专家认为：这些单位食堂的浪费行为，浪费的是财政补贴和社会资源，此种行为理应杜绝。
另一方面，对于其他一些社会性质的宾馆、饭店、餐馆，发生剩饭剩菜行为，更合适的是对其予以道德谴责，而不应由政府部门挥起权力之棒对其施以处罚。
另外，小编建议，加大宣传，特别是告知公众我们面临的环境危机、资源紧张等困难，取得理解和认同，公众才能自觉节约。
